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Rezept: Schnelle Kiwi-Limo

21. Juli 2015
Kiwi-Limo

Kennt ihr das? Ihr habt noch ewig viel Obst rumliegen und wisst einfach nicht, was ihr damit machen sollt? Mir ging es am Samstag so. Ich hatte Kiwis ohne Ende, aber keine Ahnung, was ich mit ihnen anstellen sollte. Da es draußen doch ziemlich warm war, beschloss ich schlussendlich ein wenig zu experimentieren und den Kiwis in einem Getränk ein neues Leben zu schenken, bevor sie selbstständig davonlaufen können 😉

Der Blogbeitrag war eigentlich gar nicht geplant. Da die Limo aber so gut geschmeckt hat, wollte ich euch auch die Möglichkeit geben dieses Rezept auszuprobieren.

Limo ist ja nicht gleich Limo. Die Zitronenlimonade meines Vaters zum Beispiel ist einfach ungeschlagen! (Das Rezept liefere ich euch auch irgendwann 🙂 )

Speziell für die Kiwis habe ich eine sehr schnelle Lösung gefunden.

Meine schnelle  limettengrüne Kiwi-Limo – bestehend aus 4 Zutaten.

Kiwi-Limo

Was braucht ihr dafür?

  • 1 1/2 Packungen Kiwi
  • etwas Wasser (kleines Glas, ca 100 ml)
  • Hugo (hier geht auch ein etwas abgestandener Hugo) (alkoholfrei oder alkoholisch!)
  • Zitronensaft oder Tritop Lime-Mix
  • Evtl Zucker
  • einen Mixer oder einen Pürierstab

 

Und wie wird es gemacht?

  1. Zunächst einmal schneidet ihr eure Kiwis in zwei Hälften.Kiwi-Limo
  2. Nun schabt ihr mit einem Löffel die Kiwis aus und gebt das Fruchtfleisch in den Mixer oder ein hohes Gefäß.Kiwi-Limo
  3. Etwas Wasser hinzugeben. (Ich habe den Inhalt eines kleinen Glases hinzugegeben. Gerne könnt ihr auch mehr oder weniger Wasser hineinschütten. Ganz nach eurem Belieben)Kiwi-Limo
  4. Schaltet nun den Mixer an oder püriert mit dem Pürierstab das Kiwi-Fleisch ganz fein.Kiwi-Limo
  5. Sobald die Kiwis zu einer fein-sämigen Masse püriert wurden, füllt ihr ganz nach Belieben den Hugo hinzu. Ich hatte noch eine angebrochene Flasche im Kühlschrank, bei der die Kohlensäure weitestgehend raus war. Bei euerer Kiwi-Limonade macht es nichts, wenn die Kohlensäure fehlt. Ich finde das sogar angenehmer.Kiwi-Limo
  6. Zum Schluss gebt ihr noch einen Schuss Zitronensaft oder Tritop Lime hinzu.Kiwi-Limo
  7. Wem die Limo zu sauer ist, kann gerne noch etwas Zucker hinzufügen.
  8. Sollte euch die Limo noch zu zähflüssig sein, streckt sie mit etwas Wasser…

Ich wünsch euch einen schnellen und sommerlichen Genuss 🙂

Kiwi-Limo

Natürlich geht dieses Rezept mit fast jeder Obstsorte! Auch Bananenlimo oder Mangolimo sind so schon bei uns in der Küche entstanden. Wichtig ist hierbei, dass ihr die anderen Zutaten auf die Obstsorte abstimmt. Nicht zu jedem Obst passt Hugo. Hier fülle ich stattdessen einfach mit etwas mehr Wasser auf und mache einen größeren Schuss Zitronensaft hinzu.

 

Was macht ihr am liebsten aus „übriggebliebenen“ Obst? Habt ihr eine Lieblingslimo?

PS: Die Bilder in diesem Beitrag sind ausnahmsweise mit meinem Handy entstanden. Sorry, für die Qualität. Aber das rezept war einfach mega-spontan 😉

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Food

Limettchen
DIY-Queen, Gelegenheits-Kulinarikerin, Zoo-Besitzerin, liebt die Farbe Limettengrün, Hang zum völligen Chaos, hat manchmal eine lange Leitung, Organisationstalent, unglaublich faul (!), dafür mit zu viel Motivation ausgestattet, liebt Sarkasmus und Ironie, ansonsten eigentlich ganz lustig…

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5 Comments


ปั้มไลค์
15. August 2019 at 15:23
Reply

Like!! Really appreciate you sharing this blog post.Really thank you! Keep writing.



Lena
23. August 2015 at 15:15
Reply

Das hört sich aber lecker an!
Das muss ich unbedingt mal ausprobieren, wenn hier demnächst wieder matschige Kiwis rumliegen 😉
Liebe Grüße,
Lena



    Limettchen
    24. August 2015 at 17:44
    Reply

    Dafür eignen sich die matschigen Kiwis hervorragend 😉 (was glaubst du, warum es Limo gab 😛 )

Limettchen
23. July 2015 at 13:48
Reply

Hallo Helena,

das freut mich aber sehr, dass du dich hier direkt wohlfühlst 🙂 Also mir für meinen Teil hat die Limo wirklich gut geschmeckt 🙂 Probier es unbedingt aus!

GLG



Helena
23. July 2015 at 10:12
Reply

Hallo du Liebe,
bin gerade auf deinen Blog gestoßen und hab mich sofort wohl gefühlt 🙂
Von einer Kiwi-Limo hab ich bisher noch nichts gehört, aber sie sieht total vielversprechend und lecker aus. Die muss ich mal probieren 🙂

Liebste Grüße von Helena <3



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