Food: Honig-Ofenkürbis auf Whipped Feta mit Walnüssen
Es gibt im Herbst ja diese eine Zutat, an der man im Supermarkt einfach nicht vorbeikommt: Kürbis. Und ganz offensichtlich gehöre ich zu den Menschen, die jedes Jahr aufs Neue …
Es gibt im Herbst ja diese eine Zutat, an der man im Supermarkt einfach nicht vorbeikommt: Kürbis. Und ganz offensichtlich gehöre ich zu den Menschen, die jedes Jahr aufs Neue …
Sobald die ersten Blätter fallen, beginnt für mich nicht nur die Cozy Season, sondern auch die vielleicht schönste Lesezeit des Jahres. Kleine Buchhandlungen, Pumpkin Spice Latte, verschlafene Kleinstädte, Hexen, Magie …
Morgen ist es endlich wieder soweit. Der erste September steht vor der Tür und ich freue mich schon richtig darauf, als absoluter "Autumn Lover". Und was gibt es da besseres …
Die Hähnchen-Orzo-Suppe bringt nicht nur wohltuende Wärme in meine Souptember-Reihe, sondern auch ein Stück Griechenland auf den Tisch. Ich erinnere mich noch gut an einen Urlaub auf einer kleinen Insel, …
Heute habe ich ein super leckeres und leichtes Rezept für einen Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln mitgebracht. Die Zutaten hat man fast immer Zuhause und er braucht auch nicht lange zum zubereiten …
Und schon geht es weiter mit der nächsten Souptember-Kulinarität. Diesmal machen wir uns einen deutschen Klassiker: eine deftige Kartoffelsuppe für die gewisse Wohligkeit an kühleren Tagen. Kaum ein anderes Gericht verbindet …
Herzlich Willkommen zu meiner neuen Serie "Souptember/tober"! Okay... ihr fragt euch, was das ist? Ich habe einige ganz tolle Suppenrezepte für euch vorbereitet die ich im September und Oktober mit euch …
Heute habe ich euch wunderbare Mini Beeren-Pavlovas mitgebracht. Ich liebe ja Pavlovas in allen Variationen. Im November waren wir in Lissabon und haben dort im Food Market uns einmal durch …
Da ist er wieder - der Schnee! Mitgebracht hat er außerdem eine frostige Kälte. Es wird also Zeit meinen Gartenvögeln wieder etwas Gutes zu tun und ihnen ein bisschen Futter …
Halloween ist nur noch ein paar Tage entfernt. Kleine schaurig-süße Geister, niedliche Kürbisse und putzige Hexen kriechen dann aus ihren Löchern um die Nacht unsicher zu machen. Ganz nach dem …
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Und was passt da besser als eine Kürbissuppe. Und wer genug von sommerlichen Rezepten wie dem Pfirsich-Burrata-Salat hat, der kommt mit diesem Rezept voll auf seine Kosten! Also jetzt …
Temperaturen um die 30 Grad und keine Abkühlung in Sicht? Oh doch, mit dieser weißen Sangria auch Sangria Blanca genannt, könnt ihr bei einem leckeren Gläschen das Leben genießen. Und weil …
Lang ist es her, das hier etwas auf dem Blog gepostet wurde. Das Leben spielt manchmal seltsame Spiele... Aber auf Instagram war ich zuletzt ja etwas aktiver. Und ich dachte mir, …
Ach je... bald ist die Bärlauch-Saison bei uns auch schon wieder vorbei. Die Pflänzchen werden bald anfangen zu blühen und dann soll man ja keinen Bärlauch mehr ernten. Was natürlich …
Als ich jetzt vor kurzem im Supermarkt war, wurde ich fast erschlagen von dem reichhaltigen Spargelangebot. Ob jetzt kleine, zierliche junge grüne Spargelspitzen, großer kräftiger grüner Spargel oder der ganz …




